Le pemmican est un aliment traditionnel des peuples autochtones d’Amérique du Nord. Il est apprécié pour sa longue conservation, son apport énergétique important et sa …
Le Pemmican
Notre amour pour la bonne cuisine n’a ni barrière, ni frontière ! Nous croyons fermement que le monde est riche en saveurs et qu’il serait bien dommage de se priver de belles découvertes culinaires en se contentant de toujours cuisiner les mêmes choses 😊
C’est pourquoi nous avons décidé d’explorer un large choix de plats et que nous apprécions tous les types, de tous les horizons, et compatibles avec tous les régimes.
Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de plats salés sans exception, qu’ils soient légers ou riches, festifs ou rapide à préparer, élaborés ou accessibles aux grands débutants en cuisine, pour tous les budgets et les contraintes alimentaires.
Notre large sélection de recettes a ainsi de quoi vous donner des idées lorsque vous êtes en panne d’inspiration ou que vous souhaitez simplement essayer quelque chose de nouveau. Et pas d’inquiétude, tous nos plats ont été réalisés et validés par nos soins en amont !
Plats
Couscouma Comorien
La couscouma est une galette traditionnelle originaire des Comores, souvent préparée lors des fêtes religieuses ou en famille. Elle peut être sucrée ou salée et …
Sauce fromagère
La sauce fromagère est certainement l’une des recettes les plus délicieuses de sauces qu’il soit. Elle est parfaite pour accompagner un plat principal, une salade …
Le mac and Cheese
Le mac and cheese est une des recettes préférées des Américains, en particulier des enfants, même si les adultes ne sont pas en reste. Un …
Fesenjan (ragoût iranien)
Le Fesenjan est un plat de ragoût de poulet origine d’Irann composé de poitrines ou de cuisses de poulet cuites lentement avec des noix grillées …
Saumon poché
Ce saumon poché, simple et délicieux, sera dans votre assiette en seulement 20 minutes. Si vous n’avez pas le temps / pas l’envie ou que …
Le poulet Marbella
Le poulet Marbella, l’un des meilleurs plats du Silver Palate Cookbook, est un poulet mariné dans de l’huile, du vinaigre, des câpres et des herbes, …
Salade de poulpe
Avez-vous déjà goûté du poulpe ? Son goût ressemble beaucoup à celui du calmar, mais en plus charnu. Il existe de nombreuses recettes, mais nous …
Fenouil rôti au four
Voici notre recette rapide et facile de fenouil rôti : des tranches de fenouil rôties au four dans de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. …
Soupe de cresson
Il est facile de préparer une soupe de cresson simple et savoureuse. Cette recette utilise du cresson frais, un filet de vin blanc et des …
Soupe à l’oignon
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant par une journée froide qu’un bol chaud de soupe à l’oignon française ? Surtout avec une épaisse tranche …
Haricots plats à la tomate
A mi-chemin entre les haricots verts et les cosses de petit pois, les haricots plats, ou haricots coco, sont croquants et goûteux. Ils se préparent …
Côtes de bœuf braisées
Le bœuf est l’une des viandes les plus appréciées en cuisine en France, même si elle est moins consommée que le porc ou le poulet. …
Salade croquante asiatique
Parmi les plus savoureuses, les plus fraîches et les plus étonnantes recettes de salade que l’on aime manger, nous retrouvons en première liste les salades …