Vous souhaitez apprendre à cuisiner des recettes originales que vous pourrez refaire facilement ? Vous voulez épater votre belle-mère, éblouir votre petite amie, étonner vos collègues ?
Vous voulez connaître les produits et savoir les choisir en fonction de leur provenance mais aussi des saisons ?
Vous rêvez de redécouvrir le patrimoine culinaire français, mais aussi les cuisines du monde…
Voilà tout ce que nous vous proposons dans le cadre de nos cours de cuisine à domicile !
Déroulement et organisation
Une prise de contact est nécessaire afin de définir la thématique et d’évaluer les conditions de réalisation du cours (nombre de participants, matériel, disposition de la cuisine).
Vous avez le choix parmi divers thèmes qui vous permettront de réaliser un menu pour 4 personnes comprenant une entrée, un plat et un dessert.
Nous fournissons les matières premières et les fiches recettes pour chaque cours. Nous utilisons autant que possible votre matériel, afin que vous puissiez refaire les recettes dans les mêmes conditions.
La durée de la prestation est de 3 heures. Après un rapide briefing au cours duquel nous vous présentons les recettes et les produits, nous réalisons ensemble le menu choisi.